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荆沙甲鱼,酱香浓郁美味,鲜美可口
作者:笨笨甲 来源:笨笨甲甲鱼坊凤鸣路店 点击: 发布日期: 2021-10-01 10:22
信息摘要:
荆沙甲鱼,酱香浓郁美味,鲜美可口...

红烧甲鱼

By 香香的小厨房

原料:甲鱼、盐、白糖、料酒、生抽、老抽、姜、葱段、干辣椒、蒜。

做法步骤:


第1步、锅内热油,倒入甲鱼炒干水分。


第2步、下姜蒜干辣椒翻炒。


第3步、加料酒、生抽、老抽翻炒均匀。


第4步、倒入开水、放入葱段。


第5步、盖盖中小火煮至汤汁浓稠,中途加盐。

 

第6步、最后加白糖、鸡精调味即可。


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